为积极响应国家“藏粮于技”战略，贯彻“人才兴粮”实施意见，倡导科学储粮、科技保粮，检验粮食工作者科技储粮水平，首届红河州粮食行业职业技能竞赛于7月19日至21日在蒙自市举办。全州13县市各粮食企业共14支队伍，28名粮油储备一线职工参加。
此次竞赛分为粮油仓储保管员和农产品食品检验员两个工种的大比武，由理论知识笔试和实际操作两种形式组成。理论知识笔试采用集中统一闭卷考试的方式进行。粮油仓储管理员组实操项目在红河粮食产业园区进行，包括储粮通风机配置合理性评价与通风条件判断、佩戴正压式空气呼吸器检查气调储粮杀虫效果、计算机粮情检测与分析；农产品食品检验员组在红河州质监所实验室进行，包括感官鉴定及试样称量、稻谷脂肪酸值的测定、粮食验质定等。
通过三天的激烈角逐，各位参赛选手充分发扬了粮食行业“宁流千滴汗，不坏一颗粮”的优良传统，赛出风格、赛出水平，两个项目组分别角逐出一等奖一名，二等奖两名，三等奖三名。
本次比赛带动全州粮食和物资储备行业掀起“勤学习、精业务、敢担当”的大练兵热潮，激发了广大粮食职工立足本职、刻苦钻研的工作热情，树立了科技储粮保粮、科技节粮减损意识，为推动红河州粮食和物资储备工作现代化进程保驾护航。
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