根据云南省粮食和物资储备局2023年8月1日至8月31日对全省粮油价格直报监测点监测数据分析显示，截至8月31日，全省原粮收购平均价：小麦3178元/吨，较上月末上涨34元/吨，涨幅1.08%；中晚籼稻2955元/吨，较上月末下跌3.2元/吨，跌幅0.11%；粳稻3074元/吨，较上月末下跌3元/吨，跌幅0.1%；玉米3133.4元/吨，较上月末上涨8.4元/吨，涨幅0.27%。
成品粮零售平均价：面粉5.14元/公斤，较上月末下跌0.01元/公斤，跌幅0.12%；中晚籼米7.28元/公斤，与上月末持平；粳米6.22元/公斤，较上月末下跌0.01元/公斤，跌幅0.23%；菜籽油81.43元/5L，较上月末下跌0.08元/5L，跌幅0.1%；花生油151.01元/5L，较上月末下跌0.04元/5L，跌幅0.03%；大豆油65.23元/5L，较上月末下跌0.29元/5L，跌幅0.44%；调和油76.97元/5L，较上月末下跌0.02元/5L，跌幅0.03%。
目前，我省粮油库存充足，市场供应正常，价格总体稳定。
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